Przepisy

BARSZCZ WIGILIJNY z kuchni Mądrej Babci

 SKŁADNIKI: 1,5 l soku z buraków 0,5 l zakwasu 3 - 4 łyżki miodu sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, gałązka świeżego opcjonalnie 200 ml esencji z kwiatów hibiskusa...

ŻUREK WIELKANOCNY z kuchni Mądrej Babci

SKŁADNIKI: 500 ml zakwasu na żurek 400 g dobrej kiełbasy (białej lub wędzonej) 200 g wędzonego boczku 1,5 l wody 5 - 6 ząbków czosnku 1 szt. średnia cebula 1...